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產(chǎn)品展示

PRONDUCT DISPLAY

山東晟鴻食品機械有限公司

電話(huà):0536-6210666

郵箱:shenghong@zcshjx.com

地址:山東省諸城市密州街道蘆河大道2517號

肉丸機

時(shí)間:

來(lái)源:

所屬分類(lèi):

2019 12 11
山東晟鴻食品機械有限公司

Product details, scope of application

產(chǎn)品詳情

咨詢(xún)熱線(xiàn):0536-6210666

實(shí)心丸子機生產(chǎn)的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點(diǎn),用這個(gè)設備的主要特點(diǎn)呢就是節省人工,節省大量的成本,并且成型度比較好,成型出來(lái)的產(chǎn)品效果比較好,用實(shí)心丸子機生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀(guān)光滑,圓度好,大小一致。用實(shí)心丸子機可以生產(chǎn)多種規格的丸類(lèi)產(chǎn)品。

實(shí)心丸子機具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便,品種和口味可變換等優(yōu)點(diǎn)。隨機贈送獨特配方,讓投資者快速占領(lǐng)市場(chǎng),創(chuàng )造滾滾財源,做肉丸行業(yè),是非常好的一個(gè)行業(yè),量大,需求量都是比較好

實(shí)心丸子機采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀(guān)大方,堅固耐用,操作維修方便、節能等特點(diǎn)。實(shí)心丸子機與專(zhuān)用切菜打漿機配套,所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈韌性好,色澤潔白,口感爽脆、爆漿,清淡低脂,深受用戶(hù)歡迎。實(shí)心丸子機使用照明電,1-2人可操作,操作簡(jiǎn)單。

實(shí)心丸子機主要用于油炸或水煮的雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于、配餐場(chǎng)地、副食品商場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)的現做鮮賣(mài),亦適宜于肉、魚(yú)、蔬菜加工廠(chǎng)的批量生產(chǎn)和銷(xiāo)售使用。

肉丸成型機采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達15-35mm,可以制作各類(lèi)爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚(yú)丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎上大大降低了生產(chǎn)成本。

使用方法:

1.本機要放置在平穩的地方,安上電源及地線(xiàn),確保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆時(shí)轉向。

2.使用之前要清洗干凈,先空機啟動(dòng),觀(guān)察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎后(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進(jìn)成型機加工。

3.本機配置有大、中、小模頭三套可調換,將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。

4.料斗右下方有一個(gè)肉量調作開(kāi)關(guān),可調作肉丸圓度。(當肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(cháng),肉量過(guò)少時(shí),肉丸變扁,當肉桶肉漿量過(guò)少時(shí),肉丸不成形)

5.要在銅板出肉丸下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。

6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開(kāi)在滑動(dòng)板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開(kāi)機,開(kāi)機之后,要先調作肉量開(kāi)關(guān),看圓為準,然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)加工。

7.肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。

8.使用一段時(shí)間后要檢查機內的彈簧(彈簧若沒(méi)有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長(cháng)齒輪油封漏肉要更換。

9.實(shí)心丸子機模擬人工用匙子成型的原理,專(zhuān)業(yè)設計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)。

10.只要把肉漿放入料斗內,開(kāi)機后每分鐘可自動(dòng)制成肉丸260個(gè),制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。

11.該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀(guān),符合國家食品衛生標準。

12.制品重量8-25克/個(gè)、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動(dòng)調節,最高產(chǎn)量可達200-300kg/h,相當于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作的效率。

13.該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機器運作時(shí),丸子直接落放盤(pán)中,減少人體對制品的接觸,更安全衛生。

14.可以制作各種口味的肉丸、魚(yú)丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產(chǎn)成本。

15.自動(dòng)化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。

16.注意事項:機器在運轉時(shí)嚴禁將手或用硬件插入機器內以免發(fā)生故障。

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